Fleischpakete
Die gemischten Fleischpakete beinhalten Schnitzel, Gulasch, Rostbraten, Faschiertes und Beinfleisch und sind wahlweise zu 5kg oder 10kg erhältlich.
Die Tiere wachsen auf unserem Bauernhof in Kundl heran und genießen genügend Platz, viel Auslauf im Freien und bestes Futter. Die Sommermonate verbringen die Jungrinder auf der Alm im Brixental. Das garantiert höchste Fleischqualität!
Mitte Mai sind wieder Fleischpakete erhältlich.
Fleisch Erzeugnisse
Wir veredeln in Zusammenarbeit mit regionalen Metzgern unser Fleisch zu köstlichen Kaminwurzen, Jausenwurst, Fleischkäsebrät und anderen Gaumenfreuden. Der ideale Genuss für eine herzhafte Brettljause.
Im Moment sind Kaminwurzen erhältlich.
Dinkel
Wir produzieren auf unseren Ackerflächen Tiroler Dinkel, der im ganzen Korn oder als Mehl erhältlich ist.
Der Dinkel wird selber gedroschen und anschließend zum Reinigen und Entspelzen nach Flauerling zur Tiroler Saatbaugenossenschaft gebracht.
Krumbacherhof 